Yörük Ata Çiftliği Sade Yağ 500 g, geleneksel mutfaklarda yoğun aroması ve doğal lezzetiyle öne çıkan özel bir süt ürünüdür. Pastörize inek sütünden elde edilen süt yağı ile hazırlanan sade yağ, yemeklere güçlü ve geleneksel bir tat kazandırır.
%100 doğal ve katkısız yapısıyla sunulan Yörük Ata Sade Yağ; pilav, kavurma, yumurta, hamur işi, çorba ve yöresel yemeklerde kullanılabilir. En az %99 süt yağı içeriğiyle mutfakta yoğun lezzet arayanlar için ideal bir üründür.
Sade Yağ Nedir?
Sade yağ, tereyağının içerisindeki su ve süt katılarının ayrıştırılmasıyla elde edilen saflaştırılmış süt yağıdır. Bu işlem sonucunda tereyağına göre daha yoğun aromalı, daha berrak ve yüksek ısıya daha dayanıklı bir ürün ortaya çıkar.
Yörük Ata Sade Yağ, doğal süt yağı aromasını koruyarak geleneksel tariflerde kullanılabilecek güçlü ve lezzetli bir alternatif sunar.
Nerelerde Kullanılır?
Sade yağ, mutfakta birçok tarifte kullanılabilir. Özellikle yoğun lezzet ve geleneksel aroma istenen yemeklerde tercih edilir.
- Pirinç pilavı ve bulgur pilavında,
- Kavurma ve et yemeklerinde,
- Yumurta ve kahvaltılık sıcak tariflerde,
- Börek, poğaça ve hamur işlerinde,
- Çorbalara son dokunuş olarak,
- Geleneksel tatlı ve yöresel yemeklerde kullanılabilir.
Tereyağından Farkı Nedir?
Tereyağı; süt yağı, su ve süt katılarından oluşur. Sade yağ ise tereyağındaki su ve süt katılarının ayrıştırılmasıyla elde edilir. Bu nedenle sade yağ daha yoğun aromalı ve pişirme sırasında daha dayanıklı bir yapıdadır.
Kahvaltıda tereyağı daha sık tercih edilirken, yemeklerde yoğun aroma ve yüksek ısıya dayanıklılık istenen durumlarda sade yağ güçlü bir seçenektir.
Saklama Koşulları
Serin ve kuru yerde, güneş ışığından uzak muhafaza ediniz. Açıldıktan sonra buzdolabında saklanması tavsiye edilir. STT ve parti numarası ambalaj üzerindedir.
Alerjen Uyarısı
Bu ürün süt ürünü içerir. Süt ürünlerine karşı alerjisi veya özel beslenme hassasiyeti bulunan kişilerin ürün etiketini dikkatle incelemesi önerilir.
Yörük Ata Çiftliği Sade Yağ Lezzeti
Yörük Ata Çiftliği, ata yadigarı organik tatlar anlayışıyla doğal ve geleneksel ürünleri sofralara ulaştırır. Sade Yağ 500 g ürünü de bu anlayışın bir parçası olarak yemeklere yoğun, doğal ve geleneksel bir süt yağı aroması kazandırır.
